GarneleVideo: 0:50

Schritt für Schritt Anleitung

1. Den Kopf mit den Innereien abdrehen.
2. Die Schale mit den Fingern von der Garnele ablösen. Die Schale des letzten Segments nicht abtrennen.
3. Am Rücken der Garnele mit dem Officemesser einschneiden.
4. Den Darm vorsichtig entfernen und die Garnele abwaschen.