BlumenkohlVideo: 02:39

Schritt für Schritt Anleitung

1. Den Blumenkohl auf ein Brett legen. Mit den Händen die Blätter zur Seite knicken und anschließend abschneiden.
2. Dann den Strunk mit einem Schnitt abtrennen.
3. Mit dem Officemesser kleine Röschen abteilen. So den ganzen Blumenkohl zerkleinern, anschließend waschen und weiter zubereiten.