Rezepte

  • Avocado-Limettencreme

  • Beurre Blanc vom Mais

  • Blattsalat Dressing

  • Gegrillte Kalmare mit getrockneten Tomaten

  • Geräucherte Essigzwiebel

  • Hähnchenbrust in Erbsen-Spargel-Ragout

  • Konfierte Seeteufel-Medaillons mit Zitronen-Kapernbutter

  • Lachsfiletscheiben mit Kräuter-Senf -Vinaigrette

  • Marinierte Rinderfiletscheiben mit gebratenem Fenchel

  • Marinierter Weißkohl mit knusprigem Speck

  • Miesmuscheln in Weißweinsud

  • Würzpaste vom Rehrücken
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